🐮A5 Misuji🐮
餐廳: Yakiniku Great (中環)
地址: 中環皇后大道中255號Manhattan Avenue地下1號舖
價錢: $620 (Omakase)
總體評分: 10/10
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今日介紹的是omakase其中的A5 Misuji，misuji係其中一種最具人氣的牛部位，一隻和牛約500公斤，只有2公斤misuji，可算是矜貴！
上菜後，服務員會好細心解釋每一件不同的牛部位點樣燒及燒幾耐時間。A5 Misuji賣相好靚好新鮮，油花分佈好平均，每邊燒三秒就食得，和牛質感十分軟滑，入口即溶。
以價錢質數來比較，yakinuku great應該是近年最正的日式燒肉店，喜歡和牛的朋友絕對係必試。😍
✨建議小食方面可以叫佢地既泡菜，又新鮮又好味完全無雪藏味道。一個字: 正！
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